Q/ZHJY 0002 S-2020 椰子酒（配制酒）
本標準規定了椰子酒（配制酒）的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以蒸餾酒、食用酒精中一種或兩種為酒基，以椰肉為輔料、添加或不添加蜂蜜、白砂糖、綿白糖、冰乙酸、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、己酸中的一種或多種，經配料、清洗、浸泡、調配、貯存、過濾、椰子殼(含椰肉層)（由挑選椰子果、去除外果皮、打磨、鉆孔、取汁而成）灌裝封口、表面上蠟加工制成的椰子酒（配制酒）。