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Q/CJBN 0011 S-2020 鹽焗蛋

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標準介紹

Q/CJBN 0011 S-2020 鹽焗蛋

Q/CJBN 0011 S-2020 鹽?蛋
本標準規定了鹽?蛋的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以鮮禽蛋為主要原料，食用鹽、白砂糖、味精、醬油、香辛料、氧化羥丙基淀粉、紅曲黃色素、D-異抗壞血酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食品用香精為輔料，經預清洗、煮制、去殼、鹵制、烘烤、真空包裝、高溫殺菌工藝制成的直接可食的鹽?蛋。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=111813

本標準來自網友分享，只作為食品技術同行的交流學習之用，請在下載后24小時內刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。

行業分類：蛋制品

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