Q/QZSH 0007 S-2019 半固態(tài)復合調味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復合調味料的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期及召回。

本標準適用于本公司以水、食用植物油、白砂糖、肉類、魚類、貝類、果蔬及其制品、蛋及蛋制品、酸性配料（食醋、酸味劑）、果葡糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖漿等中的幾種為主要原料，輔以食用淀粉、變性淀粉、芝士粉、粗糧、乳粉、乳清蛋白、乳清粉、可可制品、巧克力及其制品、代可可脂巧克力及其制品、食用葡萄糖、海藻糖、糯米粉、麥芽糊精、低聚異麥芽糖、蜂蜜、食用鹽、醬油、味精、調味料酒、雞精調味料、雞粉調味料、雞汁調味料、牛肉粉調味料、海鮮粉調味料、香辛料、甜味劑、增味劑、乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、防腐劑、著色劑、抗氧化劑、食品用香精等中的幾種為配料，經物料處理、調配、攪拌均質、煮制殺菌（或不殺菌）、包裝而制成的半固態(tài)復合調味料。