Q/FXCM 0001 S-2019 八仙金花茯茶
本標準規(guī)定了八仙金花茯茶的術語和定義、技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以八仙茶鮮葉、芽、?梢為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成的八仙茶毛茶，再經去雜、剁茶、篩分、渥堆、蒸壓定型、冷卻、包裝、發(fā)花、干燥等工序加工制成的八仙金花茯茶；也適用于以八仙茶毛茶為原料，經原料驗收、去雜、剁茶、篩分、渥堆、蒸壓定型、冷卻、包裝、發(fā)花、干燥等工序加工制成的八仙金花茯茶。亦稱為八仙金花磚茶、八仙金花黑茶、八仙紅茯茶。