Q/FHTY 0005 S-2019 即食調(diào)味脆瓜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食調(diào)味脆瓜的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以腌制黃瓜為主原料，添加或不添加水、白砂糖、醬油、食用鹽、味精、檸檬酸、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、三氯蔗糖、山梨酸鉀中的一種或幾種，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)制、殺菌、冷卻工藝制成的調(diào)味脆瓜制品。