Q/FHEK 1903 S-2019 山茶油凝膠糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山茶油凝膠糖果的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司以山茶油、食用明膠為主要原料，以山茶油為餡心，添加或不添加DHA藻油、橄欖油、美藤果油、茶葉籽油、核桃油經(jīng)稱量、配制、溶膠、過濾、脫氣、澆模、凝膠、定型、挑選、干燥、包裝制成的具有彈性、可直接食用的夾有餡心的山茶油凝膠糖果系列制品。