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Q/DSHC 0001 S-2019 鮑魚罐頭

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標準介紹

Q/DSHC 0001 S-2019 鮑魚罐頭

Q/DSHC 0001 S-2019 鮑魚罐頭
本標準規定了鮑魚罐頭的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以鮮活鮑魚為主要原料，經去殼、去內臟、清洗，以水、食用鹽、白砂糖、雞湯（雞肉加水熬制而成）、番茄醬、蠔油為輔料，適量使用檸檬酸，經預煮、裝罐、封口、高溫殺菌工序制成的鮑魚罐頭。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=113362

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