Q/QZWB 0001 S-2019 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、豬肉粉、牛肉粉、雞粉、海鮮粉或蔬菜粉為原料,白砂糖、食用玉米淀粉、香辛料、麥芽糊精、酵母抽提物、蛋黃粉、醬油粉、葡萄糖為輔料,適量添加二氧化硅、琥珀酸二鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、食品用香精,經(jīng)選料、粉碎、配料、混合、過篩、干燥、包裝工序制成的固態(tài)調(diào)味料。