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Q/ZZGC 0030 S-2019 糖醋排骨罐頭

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-07-18
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-07-28
頒發(fā)部門	漳州市港昌工貿(mào)有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/ZZGC 0030 S-2019 糖醋排骨罐頭

Q/ZZGC 0030 S-2019 糖醋排骨罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖醋排骨罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用以豬排骨為主要原料，以白砂糖、釀造醬油、淀粉、食用鹽、釀造食醋、黃酒、食用豬油、谷氨酸鈉(味精)、香辛料為輔料，經(jīng)解凍、取材、切塊、清洗、調(diào)味、油炸、裝罐、加湯、封口、高壓殺菌等工藝加工制成的糖醋排骨罐頭。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=142877

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行業(yè)分類：其他罐頭

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