Q/NAJY 0001 S-2019 面線

Q/NAJY 0001 S-2019 面線
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面線的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，水、食用鹽為輔料，添加少許食用玉米淀粉，經(jīng)配料、調(diào)粉、成型、晾曬或烘干、包裝等工序制成的非即食面線產(chǎn)品，需經(jīng)烹飪后食用。