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Q/NAHG 0009 S-2019 鹵烤系列醬鹵肉制品

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標準介紹

Q/NAHG 0009 S-2019 鹵烤系列醬鹵肉制品

Q/NAHG 0009 S-2019 鹵烤系列醬鹵肉制品
本標準規定了鹵烤系列醬鹵肉制品的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以鮮、凍畜禽肉為主要原料，水、食用鹽、白砂糖、味精、辣椒、香辛料為輔料，經選料、原料處理、配料、蒸煮鹵制、熱風風干、冷卻、包裝、殺菌等工序制成的鹵烤系列醬鹵肉制品。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=129155

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行業分類：肉制品

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