Q/FJZF 0003 S-2019 含茶制品
Q/FJZF 0003 S-2019 含茶制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含茶制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉為主要原料,可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖為輔料,添加或不添加冰糖,經(jīng)選料、粉碎或不粉碎、拼配、烘焙、包裝等工序加工制成的采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的含茶制品。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。