Q/XTSZ 0001 S-2019 太歲芝風味飲料
本標準規定了太歲芝牌風味飲料的技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及儲存和保質期。 

本標準適用于以水、白砂糖（或冰糖）、可食用菌種：乳桿菌屬【嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種（保加利亞乳桿菌）、德氏乳桿菌乳亞種、發酵乳桿菌、格氏乳桿菌、瑞士乳桿菌、約氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、唾液乳桿菌】、棗（大棗、酸棗、黑棗）、枸杞子、黑芝麻、香菇、玫瑰茄為原料，經熬煮（或不熬煮）、過濾（或不過濾）、調配、并采用罐頭加工工藝（灌裝、高溫殺菌）或熱灌裝工藝（瞬時高溫殺菌、灌裝）、包裝工序制成的太歲芝牌風味飲料產品。