Q/QHPS 0001 S-2019 香辛料調(diào)味品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香辛料調(diào)味品的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以八角、小茴香、桂皮、姜、蒜、花椒、姜黃、辣椒、芫荽、草果、丁香、山奈、豆蔻、肉豆蔻、高良姜、砂仁、枯茗、蓽撥、圓葉當(dāng)歸、黑胡椒、白胡椒、甘草、木姜子、月桂等植物性香辛料為主要原料,或配以橘皮、山楂、白芷、茶葉、味精、食用鹽、食品用香精,經(jīng)原料預(yù)處理、混合(或不混合)、粉碎(或不粉碎)、干燥(或不干燥)、包裝而成的非即食香辛料調(diào)味品(香辛料粉)。