Q/XMYZ 0018 S-2019 果蔬酵素飲
本標準規定了果蔬酵素飲的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以復合酵素飲料（菠蘿、番木瓜、蘋果、檸檬、葡萄、彌猴桃、青梅、番石榴、李子、梨、藍莓、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、芹菜、枸杞子、紅棗、黃精、茯苓、甘草、羅漢果、淡竹葉、葛根、山藥、肉桂、姜、酵母、植物乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、赤砂糖、低聚果糖）為原料，添加或不添加山梨酸鉀、食用香精等，經調配、過濾、灌裝、高溫滅菌或不滅菌、包裝等工藝制成的飲料。