Q/XMSY 0002 S-2019 方便沖調(diào)食品
Q/XMSY 0002 S-2019 方便沖調(diào)食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了本企業(yè)生產(chǎn)的方便沖調(diào)食品的分類命名、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志與標(biāo)簽及包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期和召回。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以藥食同源食品(姜、山藥、山楂、龍眼肉、百合、棗、枸杞子、茯苓、桑椹、黑芝麻、酸棗仁、橘皮、人參片、核桃仁、薏苡仁、桑葉、玉竹、甘草、白扁豆、決明子、肉豆蔻、肉桂、佛手、杏仁、芡實(shí)、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、羅漢果、金銀花、魚腥草、枳?子、梔子、砂仁、胖大海、香櫞、香薷、桃仁、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、淡竹葉、菊花、菊苣、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、鮮白茅根、鮮蘆根、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、丁香、馬齒莧、火麻仁、烏梅、代代花、白芷、郁李仁、青果、榧子等)及普通食品(果蔬、燕麥、桂花、玫瑰茄、黑米、黑豆、玉米須)、新資源食品(杜仲雄花、瑪咖粉)等中的兩種或兩種以上(見(jiàn)配方)為原料,添加食糖(黑糖、紅糖、冰糖、白砂糖等)中的一種或兩種,經(jīng)挑揀、清洗、切碎、蒸煮、灌裝、滅菌、包裝等工序制成的方便沖調(diào)食品。
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