Q/FHLS 0016 S-2019 調(diào)制海藻類制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味海藻類制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以可食用海藻為主要原料，腌制筍、植物油、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料、檸檬酸、5′-呈味核苷酸二鈉中的一種或幾種為輔料，經(jīng)漂洗、分切、調(diào)制、包裝、常壓殺菌等工藝制作而成的調(diào)味海藻類制品。