Q/BCSD 0006 S-2019 益生菌固體飲料
本標準規定了益生菌固體飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期及召回。

本標準適用于以低聚果糖和低聚異麥芽糖為原料，添加益生菌（鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、長雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、發酵乳桿菌和保加利亞乳桿菌）、維生素C（抗壞血酸）和乳酸，經原料處理、調配、包裝而制成的益生菌固體飲料。