Q/CHLT 0005 S-2019 復合調味料(麻辣燙調味料)
本標準適用于以陳醋、綿白糖、辣椒、食用豬油、色拉油、黃豆、雞油、雞精調味料、紅油郫縣豆瓣、香辛料、食用鹽、固態復合調味料、香辣醬、麻椒（花椒）、食用牛油、紅湯火鍋底料、冰糖、魔籽回味膏（半固態調味料）、魔粉固態調味料、食用調味油、永川豆豉、胡椒粉、白酒、固態調味料為原料，經原料的預處理、稱量、粉碎或不粉碎、調配、攪拌、包裝等主要工藝制成的復合調味料類-復合調味料（麻辣燙調味料）。