Q/LHBS 0001 S-2019 干制鱈魚(明太魚)制品
Q/LHBS 0001 S-2019 干制鱈魚(明太魚)制品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鱈魚(明太魚)為原料,添加(或不添加)白砂糖、食用鹽、味精、食用香精香料(或不添加)、山梨酸鉀(或不添加)等,經(jīng)挑選、預(yù)處理、調(diào)味(或不調(diào)味)、干制、去骨(或不去骨)、開片(或不開片)、撕絲(或不撕絲)、包裝等工藝加工而成的干制水產(chǎn)干制品。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。