Q/YBBC 0038 S-2019 動物胎衣肽飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物胎衣肽飲品的分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動物胎衣肽制品為原料，添加三氯蔗糖、山梨酸鉀，經(jīng)調(diào)配、分裝、殺菌、包裝等工藝制成，或以豬胎衣、牛胎衣、羊胎衣中的一種為原料，經(jīng)清洗、剝離、勻漿、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶水解、分離、濃縮，添加三氯蔗糖、山梨酸鉀，再經(jīng)調(diào)配、殺菌、分裝、包裝等工藝制成的動物胎衣肽飲品。