Q/PSJS 0002 S-2019 糯米粉制品
本標準適用于以糯米、大米為主要原料，經添加水泡米、成粉、和面、發酵制成皮料，配以小豆煮熟破碎，添加綿白糖或紫蘇籽炒熟破碎，添加食用鹽為陷，經手工制作成型、熟制（蒸制或烙制）、冷卻、包裝等工藝制成的非即食性糯米粉制品，屬于糕點類。