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Q/JLMF 0001 S-2019 牛板筋

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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-04-12
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2019-04-13
頒發(fā)部門(mén)	吉林市龍?zhí)秴^(qū)小蜜蜂食品有限公司	廢止日期	2022-07-04

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/JLMF 0001 S-2019 牛板筋

Q/JLMF 0001 S-2019 牛板筋
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛板筋的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生牛板筋為主要原料。辣椒粉、芝麻經(jīng)大豆油熟制冷卻后與制熟的牛板筋、綿白糖、食用鹽、味精、紅曲紅、添加或不添加亞硝酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、脫氫乙酸鈉，經(jīng)拌制、包裝等工藝制成的熟肉制品牛板筋。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢(xún)0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=123103

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行業(yè)分類(lèi)：肉及肉制品

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