Q/YHSF 0033 S-2019 米酒（發酵酒）
本標準適用于以飲用水、大米、玉米、酒曲、麥芽粉為主要原料，添加或不添加（白砂糖、藍莓濃縮汁、草莓濃縮汁、酵母、麥芽糖、果葡糖漿、碳酸氫鈉、紐甜、納他霉素和三氯蔗糖），經清洗、蒸制、發酵、分離（過濾）、貯存、調配、殺菌（或不殺菌）、包裝等工藝加工而成的米酒（發酵酒）,食品分類為其他發酵酒。