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Q/BXCM 0001 S-2019 烤魚

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-03-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-03-17
頒發(fā)部門	白山市小饞貓食品加工廠	廢止日期	2022-04-16

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/BXCM 0001 S-2019 烤魚

Q/BXCM 0001 S-2019 烤魚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烤魚的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以草魚、黑魚、清江魚、鯉魚、鯰魚等為原料，加入適量的植物油、食鹽、味精、孜然粉、五香粉、料酒、蔥、姜、蒜粉、食品添加劑山梨酸鉀，經(jīng)剖片、漂洗、調(diào)味、烘烤等工序制成的經(jīng)再加工后食用的預(yù)制水產(chǎn)制品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=111044

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行業(yè)分類：水產(chǎn)制品

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