Q/JQSP 0001 S-2019 醬鹵水產品
本標準適用于以鮮或凍魷魚腿、蝦、海螺和香螺為主要原料，加入飲用水、大豆油、辣椒（整的或粉狀）、花椒、食用鹽、味精、雞精調味料、香辛料、食品用香精，經原料整理、浸泡或不浸泡、清洗、醬鹵、冷卻、包裝等工藝制成的醬鹵水產品(熟制動物性水產制品)。