Q/HCHR 0078 S-2019 人參藍莓冰酒
本標準適用以藍莓發酵酒（原料藍莓推遲采收，藍莓果在溫度低于-5℃條件下保持一定時間，在結冰狀態下發酵制成的藍莓發酵酒）為酒基，添加白酒、人參（人工種植，4 年或5 年生）、水、白砂糖、山梨酸鉀、檸檬酸。經浸泡、提取、調制、過濾、灌裝、包裝等工序制成的配制酒（人參藍莓冰酒）。