Q/JLYZ 0004 S-2019 土豆粉（2）
本標準適用于以馬鈴薯粉、木薯淀粉、玉米淀粉為主要原料，添加（或不添加）食品添加劑（脫氫乙酸鈉、磷酸脂雙淀粉）及適量生活飲用水，經(jīng)混合制漿、煮制成型、冷卻、切條、浸泡、包裝等工藝制成的土豆粉制品，屬于淀粉制品。