Q/JYZW 0012 S-2019 水果發(fā)酵酒
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果（葡萄、藍(lán)莓、山楂、山櫻桃、沙棘、石榴、水蜜桃、桑椹、黑果腺肋花楸果）為原料，經(jīng)處理、發(fā)酵（或部分發(fā)酵）、陳釀等工藝釀制而成的水果原酒，加入白砂糖、山梨酸鉀，經(jīng)過調(diào)配、罐裝、殺菌、包裝而成的發(fā)酵酒水果發(fā)酵酒。