Q/YALL 0001 S-2019 雜糧面條
本標準適用于以玉米粉(小麥粉、蕎麥粉、玉米淀粉、大米中的一種或多種)為主要原料，輔以（加入或不加入）玉米淀粉、橡子淀粉、馬鈴薯淀粉、食用鹽，添加或不添加食品添加劑碳酸鈉，經前處理、稱重或配料（或不配料）、和面、熟化擠出、冷卻、干燥（或不干燥）、切斷、殺菌（或不殺菌）、包裝等朝鮮族傳統工藝加工而成的非即食型熟制干（濕）面條(谷物制品)。