Q/YZ 0004 S-2020 發酵配制酒
本標準規定了發酵配制酒的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以啤酒為酒基，適量添加酸度調節劑、甜味劑、著色劑、食用香精等，加或不加白砂糖、棗、瑪卡粉、枸杞子、姜、生?、牦牛骨、檳榔、桑葚、楊梅、蜂蜜、果葡糖漿、濃縮果汁等，經調配、混合、灌裝等工序加工而成的發酵配制酒。