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Q/YG 0001 S-2020 預制肉制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2020-06-03
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-06-13
頒發部門	重慶宇冠食品有限公司	廢止日期	2023-05-27

標準介紹

Q/YG 0001 S-2020 預制肉制品

Q/YG 0001 S-2020 預制肉制品
本標準規定了畜、禽肉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以經檢驗檢疫合格的畜、禽肉及副產品為原料，適量添加加工助劑、添加或不添加水分保持劑、酶制劑等，經預處理、煮制或不煮制、浸泡(漲發)、包裝、冷藏或不冷藏等工藝制作而成的非即食預包裝畜、禽肉制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139342

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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