Q/SWS 0021 S-2020 固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固體飲料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以可食用動(dòng)植物蛋白質(zhì)粉（海洋魚低聚肽粉、大豆肽粉、乳清蛋白粉、乳粉、大豆蛋白粉等）和（或）藥食兩用物品（山楂、山藥、紫蘇、烏梅等）的一種或兒種為主要原料，加或不加新食品原料（小麥低聚肽、玉米低聚肽粉、菊粉、人參（人工種植)、蛹蟲草、瑪咖粉等)、果蔬粉、食用菌制品、食糖、淀粉糖、巧克力粉、可可粉、食用油及其制品、可用于食品的菌種（雙歧桿菌屬（青春雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌)、兩歧雙歧桿菌等)、乳桿菌屬（嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌等)、鏈球菌屬（嗜熱鏈球菌等))、酸度調(diào)節(jié)劑（檸檬酸檸檬酸鈉等)、甜味劑（甜菊糖苷、羅漢果甜苷等)、增稠劑（聚葡萄糖等)、穩(wěn)定劑（β-環(huán)狀糊精等)、糊精、食用香精香料、牛磺酸、維生素、礦物質(zhì)等原輔料，經(jīng)調(diào)配、混合、制粒或不制粒、干燥或不干燥、包裝等工藝加工而成的固體飲料。