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Q/HC 0005 S-2020 熟肉制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2020-05-28
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-06-07
頒發部門	重慶洪成食品有限公司	廢止日期	2023-05-20

標準介紹

Q/HC 0005 S-2020 熟肉制品

Q/HC 0005 S-2020 熟肉制品
本標準規定了熟肉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以鮮(凍）畜、禽肉為主要原料，適量添加或不添加蔬菜或食用菌、食用植物油、香辛料(辣椒、花椒等)、食用鹽、防腐劑、增味劑、食用香精等，經清洗、分切、配料、熟制、包裝、殺菌等工藝而制成的熟肉制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=117179

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論壇標簽：包裝增味劑標志標簽檢驗規則植物植物油熟肉禽肉肉制品花椒蔬菜辣椒運輸防腐劑食用植物油食用鹽食用菌食用香精香精香辛料

行業分類：肉及肉制品

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