Q/XQY 0002 S-2020 夾餡面包制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了夾餡面包制品的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面包胚或面餅、蔬菜（生菜、洋蔥、玉米粒等〉為主要原料，加或不加熟肉制品、水果（藍(lán)莓、圣女果等)、調(diào)味醬（沙拉醬、番茄醬、黑椒醬等〉、蛋制品、乳制品、堅(jiān)果制品等一種或多種輔料，經(jīng)預(yù)處理、切片、調(diào)配、包裝等工藝制成的夾餡面包制品。