Q/MLR 0002 S-2020 復配調料
本標準規定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用動植物油、辣椒、豆瓣醬、醬腌菜、豆豉等中的一種或幾種為主要原料，適量添加食用鹽、食糖、味精、雞精、香辛料等，添加或不添加榨菜、芽菜、食用菌、豆腐乳、鮮(凍）畜、禽產品等，經預處理、配制、炒制、包裝而成的半固態調味料，配以(或不配）油料包、粉料包、干料包中的一種或幾種輔料包，分料包裝、復配而成的非即食復配調料。