Q/LJY 0001 S-2019 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的術(shù)語及定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醬腌菜（酸蘿卜、酸菜等）為主要原料，適量添加食用植物油、辣椒、姜、味精等輔料，添加或不添加呈味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、著色劑、食用香精香料，經(jīng)預(yù)處理、粉碎、調(diào)配、炒制或攪拌、包裝而成的調(diào)料包。配以調(diào)味包、腌料包、油料包、干料包中的一種或幾種調(diào)料包，分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。