Q/CXS 0003 S-2019 干制蔬菜粉
本標準規定了干制蔬菜粉的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以新鮮豆腐柴葉為原料,適量添加或不添加魔芋精粉,經預處理、干燥(烘焙或凍干)、粉碎、調配或不調配、包裝等工序加工而成的非即食干制蔬菜粉;或經預處理、磨漿過濾、凍干、粉碎、調配或不調配、包裝等工序加工而成的非即食干制蔬菜粉。