Q/CJJ 0001 S-2019 蒸餾配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸餾配制酒的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的蒸餾酒或以糧谷類蒸餾酒和(或)食用酒精為酒基，適量添加水果汁、白砂糖、冰糖、果糖、果醬、酸度調(diào)節(jié)劑、增稠劑、甜味劑等，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、滅菌、包裝等工序加工而成的蒸餾配制酒。