Q/HL 0001 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用動(植)物油、香辛料或番茄醬、食用菌及其制品、蔬菜及其制品、海藻類中的一種或多種為主要原料,加或不加食用鹽、豆瓣醬、豆豉、味精、酵母抽提物、香辛料(姜、蒜等)、鮮(凍)畜、禽制品、花生、芝麻(醬)、增稠劑、增味劑、防腐劑等,經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、炒制或熬煮、包裝等工藝加工而成的半固態(tài)調(diào)味料。