Q/JRK 0001 S-2020 煲湯料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煲湯料的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以沙姜（山奈）、孜然（枯茗）、八角、茴香、豆蔻、 甘草、肉桂、花椒、丁香、胡椒、草果、桂皮、洋蔥、肉豆蔻、干姜、砂仁、小茴香、薄荷、蓽茇、芡實(shí)、 薏苡仁、蓮子、麥芽、山楂、山藥、龍眼肉、黃精、茯苓、紅棗、玉竹、白果、枸杞、百合、羅漢果、萊菔子、赤小豆、白扁豆、白芷、茯苓、黃精、橘皮、紫蘇、藿香、銀耳、蛹蟲(chóng)草（Cordyceps militaris）、五指毛桃（Ficus hirtaVahl）、黑豆、核桃、紅腰豆、椰子干、無(wú)花果、甜杏仁、人參（人工種植）、黑木耳、竹蓀、金針菇、猴頭菇、香菇、羊肚菌、杏鮑菇、平菇、銀耳、干魚(yú)鰾、干牡蠣、干貝中的兩種或多種為原料，經(jīng)挑選、干燥、拼配、包裝等主要生產(chǎn)工藝制成的煲湯料。