Q/JGS 0002 S-2020 米粉(調(diào)制）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉（調(diào)制）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、碎米、糙米中的一種或多種為原料，添加山泉水，選擇性添加食用小麥淀粉.食用玉米淀粉為輔料，經(jīng)清洗、浸泡、磨漿、調(diào)漿、蒸漿、擠絲、蒸絲、冷卻、臭氧殺菌、截斷、充氮包裝等工藝制成的米粉（調(diào)制)。