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Q/JFC 0004 S-2021 干面制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2021-01-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-01-30
頒發部門	深圳佳富昌食品有限公司	廢止日期	2026-02-07

標準介紹

Q/JFC 0004 S-2021 干面制品

Q/JFC 0004 S-2021 干面制品
本文件規定了干面制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本文件適用于以小麥粉、水為原料，添加或不添加鮮蛋、蛋制品、食用鹽、碳酸鈉、碳酸鉀為輔料，經混合、和面、壓延、切制成型、加熱蒸制、干燥、包裝等工藝制成的各種非即食干面制品。

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標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=121358

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