Q/PZ 0002 S-2021 固態調味料
本標準規定了固態調味料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以谷類(大米、糯米、黑米等)、香辛料（辣椒、花椒等）等為原料，加或不加食用鹽、味精、白砂糖等中的一種或多種輔料;加或不加食用香精香料等食品添加劑;經預處理、烘炒、攤涼、配料、粉碎、包裝等工藝制作而成的非即食固態調味料。