Q/SBM 0005 S-2021 半固態（ 醬） 調味料
本標準規定了半固態（醬）調味料的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于分別選用芝麻（白芝麻或黑芝麻）、花生仁（米）、葵花籽仁、食用玉米淀粉、食用鹽、單，雙甘油脂肪酸酯為原料，經篩選、清洗、炒制、冷卻、脫皮或不脫皮、研磨、配料、混合攪拌或混合、加熱熟化或不加熱熟化、膠體磨均質、灌裝、包裝制成的半固態（醬）調味料。