| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2008-05-04 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2008-10-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
GB/T 27404-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測
本標準規(guī)定了食品理化檢測實驗室質(zhì)量控制的管理要求、技術要求、過程控制要求和結(jié)果的質(zhì)量保證要求。
本標準適用于從事食品質(zhì)量（包括感官和理化）、化學物質(zhì)（包括有效成分、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、毒素、環(huán)境污染物等）檢測的食品理化檢測實驗室的質(zhì)量控制。其他學科領域的化學檢測實驗室亦可參照使用。
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食品行業(yè)常用標準匯總
行業(yè)分類：
食品行業(yè)通用
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