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GB/T 22210-2024 肉與肉制品感官評定規范
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標準類別 國家標準 發布日期 2024-11-28
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2026-06-01
頒發部門 國家市場監督管理總局,國家標準化管理委員會 廢止日期 暫無
標準介紹
GB/T 22210-2024 肉與肉制品感官評定規范
本標準代替GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規范
本文件規定了肉與肉制品感官評定的評定場所與設備、評定人員要求，確立了評定程序，界定了術語和定義，描述了評定樣品及評定記錄管理。
本文件適用于肉與肉制品的感官評定。
相關公告：
國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會關于批準發布《粟》等290項國家標準和4項國家標準修改單的公告（2024年第29號）
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 標簽： 場所  感官  管理  肉制品  規范 
 食品百科： 場所  感官  管理  肉制品  規范 
 論壇標簽： 場所  感官  管理  肉制品  規范 
 行業分類： 肉及肉制品
 相關專題： 肉及肉制品標準 
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