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GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷凍箱的材料、設計、制造、結構和特性

標準介紹

GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷凍箱的材料、設計、制造、結構和特性

本文件規定了各類商用冷藏柜和冷凍箱及其相關組件的材料、設計、制造、結構和特性要求。

本文件適用于商用和業務用的儲藏和/或陳列食品的冷藏柜和冷凍箱。本文件中適用的冷藏柜和冷凍箱類型包括但不僅限于:

--冷藏儲藏柜(如立式和臥式冷藏柜、柜臺式冷藏柜、推入式冷藏柜和步入式冷藏柜)；

--冷凍儲藏箱(如立式和臥式冷凍箱、柜臺式冷凍柜、推入式冷凍柜和步入式冷凍柜)；

--快速冷卻柜和快速凍結柜；

--冷藏冷凍食品運輸柜；

--冷藏冷凍餐飲柜(裝置)；

--冷藏食品配制裝置；

--食品冷鏈配送柜；

--制冷陳列柜；

--飲料冷藏柜；

--冰淇淋冷凍柜。

本文件不適用于家用電冰箱、食品加工工業用冷凍冷藏設備。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195

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食品百科：儲藏冰淇淋冷凍冷凍食品工業運輸速凍配制餐飲飲料

論壇標簽：儲藏冰淇淋冷凍冷凍食品工業運輸速凍配制餐飲飲料

行業分類：工具設備電器電子

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