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上傳日期：2008-12-30

更新日期：2014-10-08

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標(biāo)準(zhǔn)有效性說明：關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-6730816

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GB 15193.7-2003 小鼠精子畸形試驗
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小鼠精子畸形試驗的基本技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于評價食品生產(chǎn)、加工、保藏、運輸和銷售過程中所涉及的可能對健康造成危害的化學(xué)、生物和物理因素的遺傳毒性。檢驗對象包括食品添加劑（含營養(yǎng)強化劑）、食品新資源及其成分、新資源食品、輻照食品、食品容器與包裝材料、食品工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品工業(yè)用微生物等。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 15193.7-1994 。

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