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國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2009-02-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2009-06-01
頒發(fā)部門	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB/T 27341-2009 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求

GB/T 27341-2009 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系的通用要求，使其有能力提供符合法律法規(guī)和顧客要求的安全食品。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn)（包括配餐）企業(yè)HACCP體系的建立、實(shí)施和評(píng)價(jià)，包括原輔料和食品包裝材料采購(gòu)、加工、包裝、貯存、裝運(yùn)等。

食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯總

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=11292

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